Name: 香淳米醋600ml| 五年純釀 | 精品料理醋推薦 | 釀造基底
Brand: 永禎
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Price: 300.0 TWD
Availability: InStock

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香淳米醋600ml| 五年純釀 | 精品料理醋推薦 | 釀造基底

◎【五星級大廚首選】古法釀造，渾厚口感令人回味無窮
◎【萬醋之母】釀造基底，快速溶解新鮮食材風味與養分
◎【酸度6.3%】糯米含量遠高市售品牌，營養價值百分百

至2023-09-30T16:00:00.000+00:00截止全店，訂單滿499超取免運 (至9/30止)

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精品料理醋推薦

【料理醋原料介紹】

封存熟成 -

將原料放置陶甕封存5年，

自然熟成，使發酵更完整、

營養更完全、口感更醇厚。

不僅增加營養素，也讓醋風味更佳

【永禎精品料理醋/糯米醋】

屬於天然釀造醋的永禎果醋有三重營養成分，是人工合成醋完全沒得比：

-     蛋白質分解酵素：就像牛排刀，把大分子蛋白質切得細小，更容易吸收利用

-     游離氨基酸、有機酸：幫助維持消化道機能，健康好輕鬆

-     多酚：高抗氧化物質，保持青春美麗

💡料理醋食用方法推薦

【涼拌料理】

可直接用於各式涼拌料理，如涼拌小黃瓜、醋漬番茄。

酸甜可口，解膩開胃！

【料理沾醬】

可當做料理沾醬(如水餃、小籠包)或是用於調味製作酸辣湯，比一般蘸醬更添風味

【醃製調味】

可用於各式肉類料理醃製，烹飪前調味，如糖醋雞丁。

帶有精品醬油一樣的香淳滷香，沒有醋酸刺舌感

【釀造料理醋】

使用永禎糯米醋當基底醋，DIY釀造果醋成功率更高！

優質的天然水果食材，搭配好的基底醋來釀造

各類在家可做的DIY料理食譜參考 👉 醋料理食譜

>> 延伸閱讀：《水果醋好處有哪些？推薦5款好喝醋品，怎麼喝都保有好味道！》

>> 延伸閱讀：《自製梅子醋做法》《自製檸檬醋做法》《自製蘋果醋做法》

香淳米醋/料理醋 \| 商品資訊
成分	水、糯米、小麥草
酸度	6.3% 以上
容量	600ml (毫升)
保存期限	5年
保存方式	請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直曬。
食用方式	蘸醃炒拌，適用各種精緻料理。也可當做釀造基底，與新鮮食材一併浸泡於玻璃容器中，DIY自製花果醋
產地	台灣
其他資訊	國內負責廠商：永禎企業有限公司食品業者登錄字號：A-131319369-00000-3 產品責任險字號：08717252